Boxsoup'semaine
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Boxsoup'semaine Velouté de châtaigne

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Velouté de châtaigne 


"Une recette festive que vous pouvez servir en verrine pour l'apéritf ou en entrée accompagnée de foie gras et de croutons de pain d'épice.

Très facile à préparer vous aller épater vos convives en quelques minutes" 

 

Recette pour 4 personnes

Préparation 10 minutes- Cuisson 20 min


Dans la box

  • 1 échalote
  • 50cl de lait
  • 1 brique de crème
  • 400g de marrons cuits
  • 2 tablettes de bouillon de volaille

+ la recette et des idées de personnalisation


Il vous faudra dans vos placards:
  • du sel et du poivre
  • 20g de beurre
 

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