Asperge verte
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Asperge verte Drome provençale

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Asperge verte, direct produteur.

Calibre moyen

A ne pas rater c'est la pleine saison pour ce produit

L'asperge verte à une saveur prononcée, elle est plus ferme que l'asperge blanche.

Attention, elles sont fragiles, respectez bien les methodes de cuisson !

 

A déguster avec une sauce vinaigrette ou une sauce mousseline. 

  • Local : régional
  • Origine : Drome provençal
  • Calibre : moyenne
  • Catégorie : I

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